本日、せんわの昼食にスイカが登場しました。
甘くてみずみずしくてとても美味しいですよね。
スイカの原産地は、熱帯アフリカのサバンナ地帯や砂漠地帯だそう。日本に伝わったのは、室町時代以降とされています。
果肉には水分が多く含まれています。90%以上が水分だそうです!!!
果肉や種子に含まれるカリウムは、疲労回復や利尿作用があるため、暑さで体力を消耗するこの夏場にはぴったりの果物です。(wikipediaより)
夏バテ防止にいかがでしょうか^^
<注意>
腎臓の働きが悪い方は、カリウムのとりすぎになるので、控えましょう。
糖尿病の方も糖分があるので、食べすぎには注意です!